Desde hace 125 años, en ZUEGG hemos estado prestando una gran atención a la calidad de las materias primas seleccionadas para garantizar la seguridad y autenticidad de nuestras preparaciones de frutas destinadas a las industrias lácteas, heladeras y panaderas en el mundo entero.No seríamos capaces de entregar los productos más destacados y sabrosos a base de frutas si no fuera por la selección intensiva de ingredientes de alta calidad ante todo.

El sourcing de compras de nuestras materias primas se convierte en una realidad en nuestra planta de Avellino situada en el sur de Italia. Dentro de una zona de 180 km, la planta mantiene una relación directa entre los puntos de recogida de la cosecha y las granjas. Esta cercanía en última instancia se traduce en un profundo vínculo con nuestros proveedores de frutas frescas que cambió notablemente nuestro enfoque de la provisión de los recursos.

De hecho, nuestro profundo conocimiento de los cultivos, junto con la asistencia de nuestros agrónomos y agricultores, en la definición de los tratamientos y en el seguimiento de la época de cosecha, nos permite privilegiar sólo las frutas más exquisitas.